铜离子沉淀剂的主要功能是用于去除废水中的铜离子，通过化学作用使铜离子转化为不溶性沉淀物，从而将其从水中分离出来。这种沉淀剂通常具有强大的螯合力，能在短时间内与水中铜离子发生化学反应，生成不溶性沉淀，实现铜离子的有效去除。

关于铜离子沉淀剂的投加方式，这通常取决于具体的处理工艺和废水特性。一般来说，沉淀剂可以通过计量泵等设备按照预定的投加量均匀加入到废水中。

投加过程中，需要注意控制废水的pH值、温度等条件，以保证沉淀剂的佳反应效果。同时，投加后需要进行充分的搅拌和沉淀，使铜离子与沉淀剂充分反应并生成沉淀物。

在实际应用中，还需要根据废水中铜离子的浓度和处理要求，确定合适的沉淀剂种类和投加量。此外，为了确保处理效果，还需要定期对处理后的水质进行监测和调整。

请注意，不同的铜离子沉淀剂可能具有不同的特性和投加方式，因此在实际应用中需要参考具体产品的使用说明和技术要求。同时，处理废水时应遵守相关的环保法规和安全操作规程，确保处理过程的安全和环保。