数控微压煮浆罐产品特点
高温蒸煮罐(锅)以蒸汽为热源(也可选用电加热)，利用盘管循环蒸汽间接加热，使锅内温度更均匀，具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热时间短且温度容易控制。按国家标准进行制造，试验和验收，适合蒸者各种不容易煮透煮熟肉食。设有水煮及蒸煮时间的控制，操作简便，安全可靠。和根据工艺需要采用立式大口径下出料或可倾式翻锅出料。
数控微压煮浆罐应用范围
高温蒸煮罐(锅)广泛用于粽类、卤蛋豆沙、果酱、糕点、莲蓉、蜜饯等食品的加工及化工、制药等行业的搅拌配合，也可用于餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥、炒制等。
数控微压煮浆罐产品优势
1、锅体内外壳均为不锈钢材料制造，符合卫生要求并且安全、附件齐全、外形美观、安装及操作简单方便、安全可靠。
2、加热系统采用一定压力的蒸汽为热源，并配有压力表和安全阀，安装容易、操作方便、外型美观、安全可靠。
3 蒸煮出料时锅内汤汁不需要排出，可连续使用，节约了能源。
4、配有PT-100测温，数显温度计，锅内温度实时展现。
5、大口径排污阀，排污彻底无残留。
6、锅门为气压密封，内置密封条，密封性能好。
7、手动开盖，开启轻便灵活，节约成本。
