腐竹油皮机简介：
济南金沃楼宇设备有限公司长期从事腐竹机生产有丰富的经验，结合先进的机械制造技术研制出一整套腐竹生产工艺和构造独特的新设备，解决了传统制作腐竹无法成批量、造价大、能耗高、头尾结竹不均匀、锅低剩余浆水多、腐竹成色差、次品多、场地大、投资大、人工多等缺点，结构科学合理，燃料多样化，日产50公斤一人可操作，节能方便。
生产制作流程：
选豆→去皮→泡豆→磨浆→甩浆→煮浆→滤浆→提取豆腐衣→烘干→包装
1、选豆
选择颗粒饱满的黄豆为宜，筛去灰尘杂质。将选好的黄豆，用脱皮机粉碎去皮，外皮吹净。去皮是为了保证色泽黄白，提高蛋白利用率和出品率。
2、泡豆
将去皮的黄豆用清水浸泡，根据季节，气温决定泡豆时间：春秋泡4～5小时，冬季7～8小时为宜。水和豆的比例为1∶2.5，手捏泡豆鼓涨发硬，不松软为合适。
3、磨浆
用自动磨浆机磨浆，从磨浆到过滤用水为1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的浆汁。
4、煮浆
由管道流入容器内，用蒸汽吹浆，加热到100～110℃即可。浆汁煮熟后由管道流入筛床，再进行1次熟浆过滤，除去杂质，提高质量。
5、提取豆腐衣
熟浆过滤后流入豆腐衣机内，加热到60～70℃左右，约10～15分钟就可起一层油质薄膜(油皮)，机械自动提取，自动旋转成柱形，也可挂在竹竿上即成腐竹。
6、烘干包装
机械自动烘干，顺序排列起来。烘干温度达50～60℃，经过4～7小时，待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。
